无色透明粘稠液体。味甜，具有吸湿性，可燃。甘油能与水和乙醇混溶，水溶液为中性。无气味。在自然界中，甘油主要以甘油酯的形式广泛存在于动植物体内。甘油用途：甘油是重要的基本有机原料，在工业、日常生活中用途十分广泛

外观与性状：无色无臭而有甜味的粘稠液体，斯文甘油零售，吸水性很强。

熔点(℃)：18.17

沸点(℃)：290(101.3KPa)

密度：1.261(20℃)

项 目   USP甘油标准

甘油含量% 99.7MIN

比重@25/25°C 1.2607 MIN

色泽APHA   10 MAX

脂肪酸及酯类ml 0.5N NaOH    1.0 MAX

水分%   0.5 MAX

灼烧残渣%   MAX

氯化物含量ppm  10 MAX

硫酸盐含量ppm  20 MAX

重金属 ppm5 MAX

氯化化合物ppm  30 MAX

油脂水解得到的甘油水（也称甜水），斯文甘油，其甘油含量比制皂废液高，约为14-20%，无机盐0-0.2%。近年来已普遍采用连续高压水解法，斯文甘油报价，反应不使用催化剂，所得甜水中一般不含无机酸，净化方法比废碱液简单。无论是制皂废液，还是油脂水解得到的甘油水所含的甘油量都不高，而且都含有各种杂质，天然甘油的生产过程包括净化、浓缩得到粗甘油，以及粗甘油蒸馏、脱色、脱臭的精制过程。这一过程在一些书刊中有详细介绍。

 

 丙三醇是甘油三酯分子的骨架成分。当摄入食用脂肪时，其中的甘油三酯经过体内代谢分解，形成甘油并储存在脂肪细胞中。因此，甘油三酯代谢的Zui终产物便是甘油和脂肪酸。中文名丙三醇英文名GLYCEROL别    称1，斯文甘油用途，2，3-丙三醇 ，甘油化学式C3H8O3分子量92.09CAS登录号56-81-5EINECS登录号200-289-5熔    点18.6℃沸    点290.9℃ at 760 溶性>500 g/L (20℃)密    度1.263-1.303g/cm3外    观无色、透明、无臭、粘稠液体闪    点177℃应    用用于气相色谱固定液及有机合成等

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